Pizza mit Spinat

Diese Pizza ist leicht zuzubereiten und eine leckere Hauptmahlzeit. Abgesehen von den gesunden Mineralien und Nährstoffen, ist sie nicht nur bei den Erwachsenen beliebt. Kinder haben Spaß daran, die Pizza zu belegen und essen die Spinatpizza gerne.

Zutaten:

500 g Pizzateig
100 g Blattspinat
3 Esslöffel Olivenöl und Balsamico-Essig
50 g geriebener Käse
250 ml Tomatensoße oder 100 g Pesto

Zubereitung:

Der Pizzateig wird auf dem Backblech ausgerollt. Die Tomatensoße oder Pesto wird mit dem Olivenöl und dem Balsamico-Essig gemischt. Nach Belieben können Gewürze wie Salz und Pfeffer hinzugefügt werden. Die Pizzasoße wird auf dem Teig verteilt. Anschließend wird der geriebene Käse und der Blattspinat darauf gleichmäßig verteilt. Abschließend wird die vorbereitete Spinatpizza bei 180°Grad Umluft 15 Minuten gebacken.

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